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Honigmixer
Unser neuer robuster manueller Honigrührer RuBee® ist speziell zum Mischen von Honig konzipiert. Die stufenlose Geschwindigkeitsregelung ermöglicht Ihnen die Anpassung der Geschwindigkeit an verschiedene Honigsorten. Alle Honigrührer mit Rund- oder Sechskantschaft bis 13 mm passen in die vorhandene Kassettenhalterung.
  •  Nennspannung: 230 V - 50 Hz
  •  Leistungsaufnahme: 1200 W
  •  Drehzahl: 100 - 700 min-1.

Honigmixer

Artikelnummer: 32900
159,00 €Preis
inkl. MwSt.
Anzahl

  • Nach dem Zentrifugieren durch die Honigtherma den Honig einfüllen und in einen Eimer/Abfüller füllen. Bis zur leichten Trübung ruhen lassen, anschließend im 12-Stunden-Takt 20 Minuten umrühren, bis ein Perlglanzeffekt entsteht. Bei Bedarf den Honig 20 Stunden in ein Gestell bei 39 °C stellen, bis er geliert, anschließend 30 Minuten umrühren. Nun den Honig in den Vulkan geben und im Mehrwegglas weitere 8 Stunden bei 39 °C quellen lassen. Anschließend den Honig in die Gläser füllen.

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